器用さを表す表現は次の通りです。
(1) He is dexterous in fine work.
(彼は細かい作業を器用に行う)
dexterousは「器用な」という意味です。
(2) He is good with his hands in fine work.
good with one's handsで「手先が器用」という意味です。
(3) He is very skillful in fine work.
skillfulは「熟練している」という意味です。細かい作業に熟練している、つまり器用にこなすということです。