wouldと、used toの違いは？

used to は言うに及ばず、would も回顧する意味を持つ助動詞です。
e.g.
When I was child, my mother always would get angry with me...I was a naughty boy, haha.
mean 子供の頃、母にいつも怒られてばかりだったなぁ。いたずらっ子だったんだよね笑

しかし、used to とは違い、would を使うには様々な条件があります。
1. 回顧の意味で would を使う場合、would の後に状態動詞（like, love, know, be, have, want, liveなど）は来ません。つまり、would は過去の「行動」しか表現できません。
2. used to を使う場合、言外に「今は違う」という意味がこめられます。would にその意味はありません。
他にも細かい差異（主観／客観、タイムフレーム、など）があるのですが、英語を母語としていない場合、この二つを押さえておくだけで十分です。

迷った時は used to を使えば、大きな問題は起こりにくいでしょう。

昔は〜が好きだった。
I would like 〜（×）
I used to like〜（◯）

I would like〜　だと違う意味になってしまいますね。

上記に限らず、ネイティブがどのように考えているかわかりませんが、仮定法のwouldと紛らわしいので、used toを使った方が正確に伝わる気がします。