【教えて下さい】「皮膚が堅い」の英訳

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「皮膚が堅い」
の翻訳結果について、
「Skin is hard」
となったのですが、あっているのでしょうか。
教えてください。

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2015-10-19 17:03:19

英語勉強中さん

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木綿豆腐を作ると、水切れがよく非常に硬い豆腐が出来上がる。
When making momendofu, water is drained well and very hard tofu is made. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

http://ejje.weblio.jp/sentence/content/%E7%9A%AE%E8%86%9A%E3%81%8C%E5%A0%85%E3%81%84

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