【教えて下さい】「Man do I know how to...」の意味

「Man do I know how to throw games Starting stream back up in hopefully half an hour.」
の翻訳結果について、
「私が30分、期待を持ってゲームStarting流バックアップを入れる方法を知っていることを、人はします。」
となったのですが、あっているのでしょうか。
教えてください。