【教えて下さい】「Most high end restau...」の意味

「Most high end restaurants offer at least one chef' special on the menu.」
の翻訳結果について、
「たいていのハイエンド・レストランは、メニューの中に少なくともひとつ本日のおすすめ料理を提供します」
となったのですが、あっているのでしょうか。
教えてください。