【教えて下さい】「Only time will tell ...」の意味

「Only time will tell if GM foods are safe or whether they will be accepted by people as the next stage in food production.」
の翻訳結果について、
「時間だけは、GM食品が安全かどうか、または、彼らが人々によって食糧生産の次のステージとして受け入れられるかどうか見分けます。」
となったのですが、あっているのでしょうか。
教えてください。