cool one's coppers を英語に訳すと？

1861年 Timothy Hughes 作の Tom Brown at Oxford という小説に出てきています。

We were playing Van-John in Blake’s rooms till three last night, and he gave us devilled bones and mulled port. A fellow can't enjoy his breakfast after that without something to cool his coppers.

それより前にも使われていたようですが、語源は不明です。英語学者に尋ねてみてください。現代でも使われているかどうかは、私はそんなに飲んだ人と一緒にいたことがないので分かりません。イギリス英語かもしれません。

以下、copper の定義の一つとして、Oxford English Dictionary 2nd Edition から

hot coppers: a mouth and throat parched through excessive drinking; hence, to cool or clear one's coppers.