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2023-08-16 16:06

安くて美味しいけど少し汚い飲食店

10年程前に安くて美味しいけど汚い飲食店のことをgreasy spoonと言うよとアメリカ人に教えてもらったような記憶があるのですが定かではありません。違う言い方だった気もします。
今調べてみるといい意味ではないようなので、
安くて美味しいけど古いというか客観的にきれいではない、味のある飲食店のことを表す言葉は英語にありますか?
あれば教えてほしいです。

回答

2023-08-17 16:30:55
Kevin@MusicoLingo

「greasy spoon」は安くて、揚げ物 (fried food) を売っている飲食店です。バーのような場所で、チキン、フィッシュ、ポテトなどを油で揚げた、安い食べ物を出してくれる店です。

「hole-in-the-wall」という言い方もあります。それは古くて、汚れていて、パッとしない飲食店です。アメリカ、カナダだけの言い方かも知れません。

いずれにしても、これらの言葉だけでは「美味しい」というわけではないので、「美味しい」と表現するには、別の言葉を添えます。

名詞句として

That tiny restaurant turned out to be a true hole-in-the-wall with incredible barbecue.

形容詞句として

I discovered an amazing hole-in-the-wall cafe that serves delicious pastries.

For an authentic dining experience, ask the locals for recommendations on the best hole-in-the-wall eateries.

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