Persia/Arabia を英語に訳すと？

英語のスラッシュはふつうは「または」と訳せば良いです。
場合によっては「および」と考えた方が良いこともあります。

以下引用:

 ──まず初歩的な質問ですが、イランもアラブの一部なんですか？
別です。ざっくり言えば、中東はトルコ語を話すトルコ人、アラビア語を話すアラブ人、ペルシャ語を話すイラン人から成っています。外からだと一緒くたにされがちですが、言語体系がまるで違うんです。ただアラブ人とイラン人は文字が同じで文化も近く、互いに借用語も多いから、ちょうど日本人が中国人と漢字で筆談して、何となく意味を察することができるのに似てる感じかな。
https://toyokeizai.net/articles/-/90901