switchoverのnoun form を英語に訳すと？

「switchover」、「switch-over」、この二つのどちらでも良いです。

一般的に、年月が経って、使われる頻度が増えるにつれて、ハイフンが取れて１単語になります。ハイフンだけでなくて、大文字だったものが小文字になったりもします。

electronic mail
E-mail
e-mail
email

上記、どれも正しいです。人それぞれ好みがあるでしょう。私は90年代から「email」を使っています。名詞だけでなく、動詞としても使います。

必ずしも一番新しい表記が正しいとは限りません。

COVID-19
Covid-19
Covid
covid

上記、どれも「新型コロナウイルス感染症」で、頻繁に使われていますが、病名として正しいのは「COVID-19」です。「coronavirus disease 2019」から生まれた名称です。