どこが違いますか？

The man you want is ma.

この ma というところで文章が終わっているとしたら、この ma は my とか mine のスラングだと思います。

とすれば、The man you want is mine. と言っているので、文法的に間違っているところはありません。

あんたが欲しがってるその男はあたいのだからね。

みたいなこと言ってるんじゃないでしょうか。