比較

ニュアンスという言葉が間違って使われているような気がします。ニュアンスというのは、ほぼ同じ表現を比べるときの、細かい差異のことです。ご質問の２文の場合、明らかに表現の仕方が違うので、ニュアンスは語れません。

例えば、日本のお箸と中国のお箸を比べるとき、細かい違いを話し合うことはできます。しかし、日本のお箸とスプーンと比べるときは、細かい違いという以前に、形状、材質、使い方が大きく異なります。ご質問の２文は、お箸とスプーンくらい違うので、細かい違いを話すことが出来ません。

たぶん、「ニュアンス」ではなくて、何か別のことをご質問なさりたかったのではないでしょうか。